patates ekmek ne demek?

Patates ekmek, patates ve un gibi malzemelerin karıştırılması ve pişirilerek hazırlanan bir tür ekmektir. Tarım toplumlarında birçok ülkede yaygın olarak tüketilen patates ekmek, özellikle sıcak tüketildiğinde lezzetli bir aroma sunar. Türkiye'de de bazı yörelerde patates ekmeği yapılır; özellikle İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde tüketimi yaygındır. Ekşi maya veya mayasız tekniklerle hazırlanabilen patates ekmek, oldukça besleyici bir gıda kaynağıdır.